濱田屋さんのお料理焼肉会席「賑-Nigiwai-」

東京の屋形船では珍しい船内で焼肉ができる焼肉屋形船が濱田屋さんにはございます。
船上でおいしいお肉をはじめ多彩な焼物料理に、グランドシェフのこだわりぬいた
アミューズからサラダ、お食事やスイーツをお楽しみいただけます。

美味しい焼肉を召し上がりながら移り行く東京の夜景を楽しめるのは濱田屋さんだけの
オリジナル料理コースです。
そんな焼肉会席コースの中でも基本コースとなる「賑-Nigiwai-」をご紹介いたします。

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東京屋形船 濱田屋の特別焼肉会席「賑-Nigiwai-」


 

濱田屋さんの焼肉会席コースで人気NO.1の「賑-Nigiwai-」。
定番のカルビとハラミはもちろん、塩焼の牛タンやセセリ、壷漬けホルモンなどを
多彩に盛り込んだ焼肉屋形船の大人気コースです。

 

◆屋形船の特別焼肉会席「賑-Nigiwai-」

◆プラン料金

10,000円 / 大人1名様(税別)

 7,000円 / 小・中学生1名様(税別)

  

◆お料理内容

東京だけでなく屋形船業界でも珍しい焼肉の会席コース。
グランドシェフのオリジナル料理も詰まったこのコースは、焼肉では定番のカルビや
ハラミ、塩焼の牛タンはもちろん、鴨肉やセセリ、壷漬けにしたホルモンなど多彩な
お肉をお楽しみいただけます。
また、前菜や麺類、御飯などにも手が抜かれておらず濱田屋オリジナルのクオリティーの
高いお食事が召し上がれるので特におすすめしたいコースとなっています。

 

濱田屋の焼肉会席「賑わい」の前菜3品

前菜~シェフのおすすめ 季節の前菜

シェフがその日おすすめできる前菜を三点盛にてご提供します。

写真は「カツオのたたきガーリック醤油」「アナゴのエスカベッシュ」「生しらすの青紫蘇仕立て」となります。

 


 

濱田屋の焼肉会席「賑わい」の焼物壱

壱の焼き物~塩焼きバリエプレート

牛タンに鴨ロース、せせりのわさび漬けをオーソドックスに塩焼で召し上がっていただきます。

素材の旨みを感じる塩焼三点盛です。

 


 

濱田屋の焼肉会席「賑わい」の焼物弐

弐の焼き物~旬の野菜と若鳥のバリエプレート

香ばしく焼き上げた若鶏を自家製の温泉卵を使ったまろやかソースに絡めて召し上がります。

濱田屋の焼肉会席「賑わい」の焼物弐(野菜)

お野菜は季節により入荷が異なりますが、根菜やアスパラ、きのこ類などを盛合わせでお出ししております。

 


 

濱田屋の焼肉会席「賑わい」の焼物参

参の焼き物~濱田屋特製つぼ漬けホルモン

自家製のタレに付け込んだプリップリのホルモン。

噛めば噛むほどに良質な脂の旨みを感じていただける一品です。

 


 

濱田屋の焼肉会席「賑わい」の焼物四

四の焼き物~カルビとハラミの盛り合わせ

定番かつ人気のカルビとハラミを、東京濱田屋オリジナルのフルーツをたっぷり使ったソースでお召し上がりください。

 


 

濱田屋の焼肉会席「賑わい」のサラダ

サラダ~季節のエトセトラサラダ

その日の仕入れで状態の良い旬の食材を一皿にまとめたサラダです。

 


 

濱田屋の焼肉会席「賑わい」のご飯もの1

ご飯もの~トマトの炊き込みご飯

丸ごと使用したトマトを、おいしいお米と一緒に土鍋で炊き上げました。

トマトの旨みと爽やかな酸味で食が進みます。かき混ぜてお召し上がりください。

濱田屋の焼肉会席「賑わい」のご飯もの2

 


 

濱田屋の焼肉会席「賑わい」の締めうどん

〆の麺~冷たい一口うどん

肉料理のあとに、さっぱりとした冷たいうどん。

薬味に添えた濱田屋自家製の辛みそも是非お試しください。

 


 

濱田屋の焼肉会席「賑わい」のスープ

スープ~たっぷり野菜のトックスープ

季節のお野菜と、トックの食感が楽しい、やさしい仕立てのスープです。

 


 

濱田屋の焼肉会席「賑わい」のデザート

デザート~本日のデザート

東京の屋形船ですと和食の水物(甘味)として果物やシャーベットなどが出ます。

濱田屋さんではシェフのおまかせで見た目にも美しいデザートが出ます。コースの最後まで楽しんでもらおうという気遣いが感じられるデザートです。(日替わり、季節代わりとなります。)

 

※お料理の内容は、仕入れにより多少変更になることがございますのでご了承ください。

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◆ドリンク

アルコール類を含む飲み放題

 

【アルコール類】
・キリン一番搾り(ビン)
・ハートランド
・ウーロンハイ
・生茶ハイ
・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・あんず酒サワー
・あんず酒ロック
・梅酒サワー
・梅酒ロック
・日本酒(燗・冷酒)
・ウイスキー(ホワイトホース)
・ワイン(カリフォルニアワイン フランジア赤・白)

【ソフトドリンク】
・ウーロン茶
・生茶
・コカコーラ
・ハイシーオレンジ
・ジンジャエール

 

◆乗船時間

貸切屋形船 : 約2時間30分
乗合屋形船 : 約2時間30分

 

◆キャンセルポリシー

キャンセル料金については、以下のキャンセル料金を申し受けます。
(屋形船代含むご利用予定金額の総額に対し、以下のパーセンテージを乗じ、
消費税を加算した額)
29日前~15日前まで  20%
14日前~8日前まで   30%
 7日前~前日まで    50%
当日または連絡のない場合100%
なお東京都内が台風、暴風雨など荒天の場合に、濱田屋さんにて屋形船の
出船中止を判断した場合にはキャンセル料金はかかりません。

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